|
|
Romige Kaassaus Met Kip Blokjes En Spaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
250 gr. kipfilets in klein blokjes gesneden / 1 uitje fijn gesnipperd / 100.gr ham reepjes kant en klaar / 1 afgestreken el gedroogde bieslook / scheut witte wijn / 50 gr. geraspte kaas of een klein roomkaasje / scheutje chilisaus / 1 zakje mix van knorr voor spaghetti of macaroni carbonara kaassaus met spekjes /0.5 l melk voor de saus./250 gr. spaghetti of spaghettini v Honig /1 grote bouillonblok / 2 el olie.
Voorbereiding:
Zet alles klaar voor gebruik
Kook de spaghetti of spaghettini volgens het kookvoorschrift maar doe er inplaats van zout een bouillonblok bij.zo′n grote.
Bereidingswijze:
Verhit de olie in het braadpannetje en bak hierin de kipblokjes met de uitjes en de hamreepjes tot ze gaar zijn./ Roer er de chilisaus door en wat peper en zout met de gedroogde bieslook even roerbakken.Strooi er de mix overheen en alles goed roeren verdunnen met de 0.5 l melk tot je een dikke saus hebt./ De geraspte kaas erdoor roeren of het roomkaasje er door smelten./ Roer er nog een scheut witte wijn door en je hebt een heerlijke saus om over je spaghetti te doen.
|
|
|